Est-ce que tout le chocolat est fait avec du lait ?

Non, tout le chocolat n’est pas fait avec du lait. Le chocolat peut être préparé avec différents ingrédients, et tous les types de chocolat ne contiennent pas de lait. Certains types courants de chocolat comprennent :

* Chocolat noir : Ce type de chocolat est fabriqué avec des solides de cacao, du beurre de cacao et du sucre. Il ne contient ni lait ni matières solides du lait. Le chocolat noir contient un pourcentage de cacao plus élevé que les autres types de chocolat, ce qui lui confère une saveur plus riche et plus intense.

* Chocolat au lait : Ce type de chocolat est fabriqué à partir de solides de cacao, de beurre de cacao, de sucre et de lait ou de solides de lait. Le chocolat au lait a une saveur plus sucrée et plus crémeuse que le chocolat noir.

* Chocolat blanc : Ce type de chocolat est fabriqué avec du beurre de cacao, du sucre et du lait ou des solides du lait. Il ne contient aucun solide de cacao. Le chocolat blanc a une saveur sucrée et lactée.

En plus de ces trois principaux types de chocolat, il existe également d'autres variantes de chocolat qui peuvent être préparées avec différents ingrédients, comme des noix, des fruits ou des épices.