Comment faire Ginger Cookies accrochage (11 étapes)

Il n'y a rien comme le goût et l'arôme des biscuits fraîchement cuits. Gingersnap les cookies sont un cookie préféré que beaucoup de gens apprécient. Apprenez à créer vos propres biscuits au gingembre maison. L'ajout de gingembre, le piment et clous de girofle faire ces cookies agréable et épicé, encore doucement délicieux
que vous avez besoin
2 & # XBD. tasses de farine tout usage
& # XBD; c. bicarbonate de soude
& # XBC; c.
sel 2 c. gingembre moulu
1 c. rez-de-toute-épice
1 c. clous de girofle moulus
1 & # XBC; tasse de cassonade,
emballé & # XBE; tasse de beurre à température ambiante
1 oeuf
& # XBC; mélasse tasse
2 cuillères à soupe. sucre granulé pour les instructions de garniture

  1. Chauffer le four à 300 degrés F.

  2. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le gingembre, le piment et clous de girofle.

  3. Dans un autre bol, battre ensemble la cassonade et le beurre à l'aide d'un batteur électrique.

  4. Ajoutez l'oeuf et de la mélasse et battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.

  5. racler les parois et le fond du bol avec une spatule.

  6. Ajouter le mélange de farine aux ingrédients humides et mélanger juste assez pour mélanger.

  7. Couvrir le bol de pâte à biscuits avec un morceau de papier ou de pellicule plastique et réfrigérer pour 1 heure.

  8. cuillères à soupe de place au niveau de la pâte à biscuits sur les plaques qui ont été légèrement enduit à cuisson antiadhésif.

  9. Saupoudrer chaque boule de pâte à biscuit avec un peu de sucre granulé.

  10. Placez les plaques de cuisson dans le four et faire cuire pendant 24 minutes.

  11. Prenez les feuilles de sortir du four et transférer les biscuits sur une surface plane pour refroidir.