Quelle est la recette des brownies aux urnes ?

- 2 tasses de farine tout usage

- 2 cuillères à café de levure chimique

- 1 cuillère à café de sel

- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, ramolli

- 1/2 tasse de sucre cristallisé

- 1/2 tasse de cassonade claire tassée

- 2 gros œufs

- 2 cuillères à café d'extrait de vanille

- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré

Instructions :

1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer et fariner un moule allant au four de 9 x 13 pouces.

2. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

3. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, le sucre granulé et la cassonade jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battez les œufs un à un, puis incorporez la vanille. Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Incorporez les pépites de chocolat.

4. Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

5. Laissez les brownies refroidir complètement dans la poêle avant de les couper et de les servir.