Comment utiliser la margarine pour une tarte

Alors que le remplissage peut être la pièce maîtresse d'un gâteau, la croûte peut être la morsure la plus mémorable. Les ingrédients de croûtes de tarte peuvent varier, mais généralement croûtes inclure le saindoux, le beurre, la matière grasse ou une combinaison de ceux-ci. Lorsque les cuisiniers à domicile ne peuvent pas utiliser ces graisses dans leurs croûtes, ils peuvent choisir de la margarine à la place. Margarine ne peut pas fournir la croûte flakiest, mais vous pouvez toujours l'utiliser pour créer facilement un chef-d'œuvre digne d'un remplissage
. Choses que vous devez
Margarine de couteau
tarte à sec ingrédients de la croûte
Pâtisserie coupe
Instructions

  1. Remplacer la graisse dans votre pâte à tarte recette avec la même quantité de margarine. Par exemple, si la recette demande pour une demi-tasse de beurre ou de graisse, utiliser une demi-tasse de margarine à la place. Utilisez la margarine à la place des variétés douces fouettées.

  2. Pour préparer la margarine, le couper en tranches un demi-pouce. Selon ce qui se mijote Amérique, des petits morceaux de la margarine réfrigérés donneront une croûte feuilletée. Placez les morceaux de la margarine dans le congélateur jusqu'à consistance ferme.

  3. Coupez les morceaux congelés de margarine dans la farine et d'autres ingrédients secs avec un emporte-pièce. Gardez mélangeant le mélange de farine et de la margarine jusqu'à ce qu'il ressemble à une chapelure grossière. Ajouter de l'eau glacée et de préparer la pâte comme indiqué par votre recette.