Comment faire Classique Libby's® Pumpkin Pie (9 étapes)

Pour un régal de vacances ou une indulgence douce tout moment de l'année, suivez cette recette de Libby. Sert 8.
Choses que vous devez
1 3/4 c. 100% Pumpkin
1 1/2 c de la Libby. (12 fl.oz peut) le lait évaporé
3/4 c. de sucre granulé
1 c. cannelle moulue
1/4 c. clous de girofle moulus
1/2 c. gingembre moulu
2 gros œufs
deep-dish fond de tarte
1/2 c. Epicerie
Couteau de sel
cuillères à mélanger
bols à mélanger
tasses à mesurer et
Instructions de cuillères

1. Préchauffer le four à 425 degrés F.
   

2. Mélanger le sucre, la cannelle, le sel, le gingembre et les clous de girofle dans un petit bol.
   

3. Battre légèrement les œufs dans un grand bol.
   
   

4. Incorporer le mélange de citrouille et le sucre-épices.
   

5. Incorporer graduellement le lait évaporé et versez le mélange dans un fond de tarte.
   
   

6. Cuire pendant 15 minutes
   

7. Réduire la température à 350 degrés F.; cuire au four pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
   

8. Laisser refroidir sur une grille pendant 2 heures.
   

9. Servir immédiatement, ou réfrigérer.