Comment Gel coquillages Pie (6 étapes)

La congélation de tarte vous permet de les utiliser plus tard. Vous pouvez congeler de tarte au four ou crue pour les préserver. Bien que vous pouvez congeler les tartes déjà faites, la croûte perdra sa texture et peut devenir détrempé. De tartes crues dureront dans le congélateur pendant deux mois, et de tarte au four durera jusqu'à quatre mois au congélateur. Les croûtes de tarte auront besoin décongelé différemment afin de préserver la texture et le goût des coquillages
. Choses que vous aurez besoin de Zipper
pellicule de plastique scellé des sacs en plastique
Fork Congélateur papier
coquillages Baked Pie

1. Laissez les fonds de tarte refroidir complètement.
   

2. Enveloppez les fonds de tarte cuit au four avec une pellicule de plastique ou les placer dans fermeture éclair étanche individuels des sacs en plastique. Assurez-vous que vous couvrez les fonds de tarte complètement et retirer le plus d'air possible.
   

3. déballer le fond de tarte cuit. Laisser reposer à la température ambiante ou préchauffer le four à 350 F. Laisser le fond de tarte à dégeler pendant 10 à 20 minutes à la température ambiante ou pendant six minutes dans le four.
   Crue Pie coquillages
   

   1. Placez les fonds de tarte dans des moules à tarte. Poke la tarte shell trois à quatre fois avec une fourchette pour éliminer les poches d'air.
      

   2. Calque deux morceaux de papier de congélateur entre chaque moule à tarte. Empilez les casseroles à tarte et les placer dans un sac de congélation.
      

   3. Faire cuire les fonds de tarte immédiatement au four à 475 F pendant 15 minutes. Ne décongelez pas les fonds de tarte.