Comment Gel tarte aux pommes maison (18 étapes)

Le premier Anglais tarte aux pommes recette, qui a paru dans un livre de recettes compilées par les maîtres cuisiniers de du roi Richard II, remonte à 1381. Aujourd'hui, il reste l'un du monde occidental de plus tartes bien-aimés. Pré-faire et de congélation tarte aux pommes maison quand vous avez un après-midi libre est un bon moyen de gagner du temps lorsque vous en avez besoin. Préparer une tarte aux pommes pour le congélateur est facile. Vous pouvez choisir de geler la tarte non cuit ou cuit au four. Tartes congelées crues conservent leur saveur mieux, mais la croûte de la tarte cuite ne deviennent pas aussi détrempée
. Les choses dont vous aurez besoin croûtes de tarte
préparés Pie Préparé remplissage
1 cuillère à soupe de tapioca ou & # XBD; cuillère à café de fécule de maïs Aluminium moule à tarte
contenant hermétique ou un grand sac de congélation
figer une tarte non cuit

1. Préparez vos ingrédients croûtes et tarte aux pommes préférées comme d'habitude, mais ajouter 1 c. tapioca ou & # XBD; c. fécule de maïs pour le remplissage mélange pomme-de tarte. Cela va absorber une partie des jus de remplissage et d'aider à les empêcher de déborder lorsque vous faites cuire la tarte.
   

2. Façonnez votre croûte inférieure dans la poêle à tarte en aluminium, et ajouter la garniture. Poser la croûte supérieure sur le gâteau. Ne pas couper les évents dans la croûte.
   

3. Glissez la tarte dans un contenant hermétique ou un grand sac de congélation.
   

4. Magasin dans le congélateur. Assurez-vous que la tarte est debout afin que pas de remplissage déborde avant la solidification de la tarte.
   Gèle un Pie
   

   1. Pré-Baked

      Préchauffez votre four à 425 degrés F.
      

   2. Préparez votre croûte et ingrédients favori, mais ajouter 1 c. tapioca ou & # XBD; c. fécule de maïs pour le remplissage. Cela va absorber une partie des jus de fruits et les empêcher de déborder lorsque vous chauffez la tarte avant de servir.
      

   3. Façonnez votre croûte de fond dans le moule à tarte en aluminium, et ajouter la garniture. Poser la croûte supérieure sur le gâteau. Fendre la croûte pour échapper la vapeur pendant la cuisson.
      

   4. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
      

   5. Laissez la tarte refroidir complètement .
      

   6. Slip la tarte dans un contenant hermétique ou un grand sac de congélation.
      

   7. Magasin dans le congélateur. Assurez-vous que la tarte est debout afin que pas de remplissage déborde avant la solidification de la tarte.
      Cuire Votre congelés Pie
      

      1. crues

         Préchauffez votre four à 450 degrés F.
         

      2. Prenez la tarte du congélateur. Retirez l'emballage.
         

      3. Régler la tarte sur la plaque à biscuits. Mettez la tarte au four et faites cuire pendant 15 à 20 minutes.
         

      4. Réduire la température du four à 375 degrés F, et poursuivre la cuisson pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le remplissage est bouillonnant. Retirer du four.
         Réchauffez votre pré-Baked Pie
         

         1. Préchauffez votre four à 350 degrés F.
            

         2. Retirer la tarte congelée du congélateur et retirez l'emballage. Laisser décongeler à la température ambiante pendant 15 à 20 minutes.
            

         3. Placez la tarte au four pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la tarte est chaud. Retirer du four.