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Le vinaigre de cidre de pomme est-il sûr à boire si le jus de citron l’est ?
Bien que le jus de citron soit généralement considéré comme sûr à boire, on ne peut pas en dire autant du vinaigre de cidre de pomme. Le vinaigre de cidre de pomme est très acide et peut causer des dommages aux dents, à l'œsophage et à l'estomac s'il est consommé non dilué. Il est recommandé de diluer le vinaigre de cidre avec de l’eau avant de le consommer. De plus, les personnes souffrant de certaines conditions médicales, telles que le reflux gastro-œsophagien (RGO), devraient consulter un médecin avant de consommer du vinaigre de cidre de pomme.
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