Le jus d'orange est-il riche en sucre ?

Voici les informations nutritionnelles pour 1 tasse de jus d'orange (240 ml) :

* Calories :110

* Glucides totaux :26g

* Sucre :21g

* Fibres :0g

* Protéine :1g

* Vitamine C :100 % des AJR

* Folate :15% de l'AJR

* Potassium :10% de l'AJR

Comme vous pouvez le constater, le jus d’orange contient une grande quantité de sucre, avec plus de 20 grammes par tasse. En effet, les oranges sont naturellement riches en sucre et le processus d’extraction concentre la teneur en sucre.

Bien que le jus d’orange contienne certaines vitamines et minéraux, ce n’est pas une bonne source de fibres. Les fibres sont importantes pour la santé digestive et peuvent également contribuer à ralentir l’absorption du sucre dans le sang.

Si vous recherchez une boisson saine, l’eau est le meilleur choix. Vous pouvez également essayer du thé, du café ou de l'eau gazeuse non sucrés. Si vous souhaitez boire du jus d’orange, limitez votre consommation à une tasse par jour.

Voici quelques conseils pour réduire votre consommation de sucre :

* Choisissez des fruits entiers plutôt que des jus de fruits.

* Lorsque vous buvez du jus de fruit, limitez votre consommation à une tasse par jour.

* Lisez attentivement les étiquettes des aliments et choisissez des produits faibles en sucre.

* Préparez vos propres vinaigrettes, sauces et marinades.

* Utilisez des édulcorants naturels comme le miel ou le sirop d'érable avec modération.