Le cabernet doit-il être servi à température ambiante ?

Non, le cabernet ne doit pas être servi à température ambiante. La température idéale de service du cabernet se situe entre 15 et 17 °C (59 et 63 °F). Servir le cabernet à température ambiante peut donner au vin un goût plat et terne, car les arômes et les saveurs seront atténués.