Comment faire un brie grillé et poires Sandwich (8 étapes)

A Brie et poire en sandwich grillé est pas votre moyenne sandwich au fromage grillé. Le mélange de doux, de poires juteuses et crémeux, fromage doux crée une nourriture de confort alléchant avec une touche créative. Faites le sandwich simple et strictement végétarien, ou le changer avec la Turquie, les noix, les tomates ou autres extras savoureux. Servir la Brie et de la poire en sandwich grillé avec de petites grappes de raisins colorées sur le côté, ou le coupler avec une tasse de chaud, soupe maison
. Choses que vous devez
Pear Spoon ou melon baller
Couteau d'office
Bowl
jus de citron frais
crêpière ou une poêle
huile de cuisson ou un aérosol de cuisson antiadhésif
moutarde ou mayonnaise
Sandwich pain régulier ou Dijon Brie fromage
ingrédients du sandwich supplémentaire (en option)
beurre fondu ou d'huile d'olive
Instructions

1. Lavez une mûre, poire ferme. Couper la poire en deux, puis utiliser une cuillère ou une cuillère parisienne pour enlever le noyau du centre du fruit. Couper les moitiés en fines tranches.
   

2. Placez les tranches de poires dans un bol avec une petite quantité de jus de citron frais, puis mélanger les poires légèrement jusqu'à ce qu'ils soient couverts de jus. Le jus de citron préserve la couleur des poires et les empêche de brunir.
   

3. Préchauffer un gril ou une poêle lourde ou à la chaleur moyenne. Badigeonner la plaque légèrement d'huile de cuisson ou le vaporiser avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
   

4. Étendre une petite quantité de la moutarde de Dijon régulier ou sur une tranche de pain de mie. Vous pouvez également utiliser la mayonnaise ou la propagation de votre choix. Presque tout type de pain de mie copieuse fonctionne bien pour une poire grillé et brie sandwich, y compris le blé entier, pain au levain ou pain aux noix.
   

5. Couper le Brie en tranches fines. Disposer les tranches sur le pain, le fromage puis de haut avec les tranches de poires. Vous pouvez recharger les poires avec les tranches de dinde pour une version non-végétariens. Possibilités pour les ingrédients du sandwich supplémentaires comprennent verts comme les épinards ou de roquette, tomates en tranches, noix hachées ou de noisettes, ou un filet de miel.
   

6. Passez le dessus du sandwich avec du beurre fondu ou d'olive huile. Placez le sandwich, côté huilé vers le bas, dans la poêle préchauffée ou sur une plaque, puis le beurre ou de l'huile ce qui est maintenant la face supérieure.
   

7. Grill le sandwich jusqu'à ce que le fond est brun clair, environ deux à trois minutes, puis retournez le sandwich et griller le sandwich pour encore deux à trois minutes jusqu'à ce que les deux côtés sont grillées et le fromage soit légèrement fondu.
   

8. Couper le sandwich en deux, puis servir il fait chaud.