Cette simple, un repas -Pot qui a pris naissance en Italie dispose tomates, les poivrons et les câpres. Sel et poivre vos cuisses de poulet et de draguer dans la farine. Chauffer un peu d'huile d'olive dans une cocotte ou une autre casserole à fond épais, à feu moyen-vif et faire dorer le poulet. Vous ne devez pas cuire complètement les cuisses, juste les faire dorer. Ils vont terminer la cuisson dans le bouillon, vous allez construire plus tard. Une fois dorés, mettre le poulet de côté. Ne pas vider le bac.

Dans l'huile et la graisse des restes du poulet, faire revenir un poivron en tranches, un oignon émincé et quelques gousses d'ail haché jusqu'à tendreté (environ cinq minutes). Ajouter une tasse de vin blanc et laisser mijoter trimestre dans les trois minutes, ou plus. Assaisonner le mélange avec du sel, du poivre, l'origan et quelques cuillères à soupe de câpres égouttées.

Ajouter une boîte de tomates pelées concassées et un peu de bouillon de poulet et laissez-le venir à ébullition. Ensuite, ajoutez vos cuisses de poulet vers le pot. Laissez mijoter le tout ensemble pour environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Servir seul ou sur des pâtes ou du riz.

curry rouge est un peu plus exotique et nécessite certains ingrédients de spécialité, la quasi-totalité de ce qui devrait être disponible dans l'allée international de votre méga-Mart local. Pour cette application, vous aurez besoin de la peau, laver et couper les cuisses de poulet avant de les faire cuire.

Pour préparer Thai curry rouge, ajouter tous les ingrédients suivants dans un wok chaud, un à la fois, en laissant chacun cuisinier avant d'ajouter la suivante:

Une boîte de lait de coco, 3 cuillères à soupe. pâte de curry rouge, £ 1 tranchés cuisses de poulet, on peut pousses de bambou (rincés), un soupçon de sauce de poisson, le sucre, le sel, feuilles de lime kaffir, piments thaïs chaudes et quelques feuilles de basilic thaï sucrée.

Éteindre le feu et laisser le flétrissement de basilic dans la poêle avant de servir sur du riz au jasmin bouffer.
Facile Range Top BBQ Chicken

Barbecue de poulet nécessite une cocotte, un haut de gamme, et rien d'autre. Brown quatre ou plus cuisses de poulet dans une cocotte à feu moyen. Une fois dorés, les égoutter l'excès de graisse de la cocotte. Ajouter une bouteille de sauce barbecue acheté en magasin et 8 oz de votre cola préférée.

Laissez le liquide venir à ébullition, puis laisser tomber le feu à doux. Couvrir et laisser mijoter pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Découvrir et laisser réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle atteigne l'épaisseur souhaitée.

Servir votre poulet barbecue avec un côté comme un medley grillé ou poêlé de légumes, riz pilaf, de maïs ou de pommes de terre cuites.