Résoudre le problème du poulet cuit salé ?

Rincer le poulet :Rincez soigneusement le poulet sous l'eau froide pour éliminer l'excès de sel. Cette méthode est plus efficace si le poulet est encore chaud.

Faire tremper le poulet dans l'eau :Si le poulet n'est pas trop salé, vous pouvez le tremper dans un bol d'eau froide pendant environ 15 à 30 minutes. Cela aidera à éliminer une partie de l’excès de sel.

Faire bouillir le poulet :Si le poulet est très salé, vous pouvez le faire bouillir dans de l'eau non salée pendant quelques minutes. Cela aidera à réduire la salinité.

Utilisez d'autres ingrédients pour équilibrer le goût salé :Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients au plat pour équilibrer le goût salé. Par exemple, vous pouvez ajouter un peu de douceur avec du miel ou de la cassonade, ou vous pouvez ajouter un peu d'acidité avec du jus de citron ou du vinaigre.

Servir avec des accompagnements faibles en sodium :Si le poulet est encore un peu trop salé, vous pouvez le servir avec des accompagnements faibles en sodium comme du riz, des légumes ou de la salade. Cela aidera à diluer le goût salé du poulet.