Quand le poulet est-il dangereux à manger ?

* Poulet cru . Le poulet cru est dangereux à manger car il peut contenir des bactéries pouvant provoquer une intoxication alimentaire, telles que Salmonella et Campylobacter. Ces bactéries peuvent provoquer de la fièvre, des vomissements, de la diarrhée et des douleurs abdominales. Dans certains cas, une intoxication alimentaire peut être mortelle.

* Poulet insuffisamment cuit . Le poulet insuffisamment cuit est également dangereux à manger car il peut contenir des bactéries nocives. La seule façon de garantir que le poulet peut être consommé sans danger est de le cuire à une température interne de 165 degrés Fahrenheit.

* Poulet laissé à température ambiante . Le poulet ne doit jamais être laissé à température ambiante pendant plus de deux heures. En effet, les bactéries peuvent se développer rapidement à température ambiante et le poulet laissé de côté est plus susceptible de provoquer une intoxication alimentaire.

* Poulet mal réfrigéré . Le poulet doit être réfrigéré à une température de 40 degrés Fahrenheit ou moins. Le poulet mal réfrigéré est plus susceptible de développer des bactéries et de provoquer une intoxication alimentaire.

* Poulet ayant une odeur ou une apparence désagréable . Le poulet qui a une odeur ou une apparence désagréable ne doit pas être consommé. En effet, il peut être gâté ou contaminé par des bactéries.