Peut-on tomber malade à cause du picotement du coq ?

Les coqs peuvent avoir dans leur bec et leurs griffes des bactéries qui peuvent provoquer des maladies chez les humains. C'est pourquoi il est important de respecter une bonne hygiène lors de la manipulation des volailles. La salmonelle est l'une des bactéries les plus courantes trouvées chez les coqs et qui peut provoquer une intoxication alimentaire chez l'homme. D'autres bactéries pouvant être trouvées chez les coqs comprennent E. coli, Campylobacter et Clostridium perfringens. Ces bactéries peuvent provoquer des symptômes tels que diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre.

Si vous êtes mordu par un coq, il est important de nettoyer immédiatement la plaie et de consulter un médecin si nécessaire.