Le poulet cuit au four peut-il être congelé, décongelé et encore ?

Oui, le poulet cuit au four peut être congelé, décongelé et recongelé. Cependant, il est important de noter que la qualité du poulet peut en souffrir à chaque fois qu’il est congelé et décongelé.

Pour de meilleurs résultats, congelez le poulet cuit au four dans un contenant hermétique ou un sac de congélation. Lorsque vous êtes prêt à manger le poulet, décongelez-le au réfrigérateur ou dans un bain d'eau froide. Une fois décongelé, faites cuire le poulet immédiatement ou recongelez-le.

Il n'est pas recommandé de congeler le poulet cuit au four plus de deux fois.