Comment vapeur Tilapia (7 étapes)

Le poisson est une excellente source d'acides gras oméga-3, de vitamines et de minéraux. Selon Maxine Hayes, Washington hygiéniste État, manger du poisson peut profiter à votre santé. L'American Heart Association suggère au moins deux portions de poisson par semaine pour aider à la prévention des maladies du coeur, pour abaisser la pression artérielle et de diminuer le risque de crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux. Cuisson à la vapeur est un des moyens les plus nutritifs pour cuisiner les poissons, principalement parce que vous ne pas ajouter de graisse supplémentaire dans le processus. Essayez filets de tilapia à la vapeur, qui sont emballés avec des protéines dans le cadre d'un repas sain
. Les choses dont vous aurez besoin: un grand pot
1 tilapia Filet de Bamboo steamer
1/4 tasse finement tranché le papier parchemin de gingembre
1/4 tasse finement ail haché
1 tige d'un oignon vert, 1 pouce
1 c. soy sauce légère
2 c. Vin chinois
1/2 c.
sucre 1 c. 8 piments séchés de sel
12 à 13 tasses Instructions de l'eau

1. Nettoyez soigneusement le filet de poisson avec de l'eau froide. Si vous prévoyez de manger la peau, détartrer le filet.
   

2. Couper trois fentes en diagonale à mi-chemin à travers le filet.
   

3. Salt le poisson uniformément sur tout plus. Veillez à ne pas manquer le haut et les zones à l'intérieur des coupes.
   

4. tranches dans les fentes sur le filet Lieu de gingembre.
   

5. saupoudrer un peu d'oignons et l'ail sur le papier parchemin. Placez le poisson sur les oignons et l'ail, et le placer dans le bateau à vapeur.
   

6. Versez le vin de cuisson avec les ingrédients restants sur le dessus et autour du poisson pour faire une sauce. Replier les côtés du papier parchemin pour empêcher les fuites.
   

7. Faites bouillir de l'eau. Une fois l'ébullition, la vapeur le poisson pendant 20 à 30 minutes.