Comment faire cuire Saucisses de dîner italien dans une casserole (8 étapes)

suffisamment polyvalent pour se nichent dans une soupière de sauce pour pâtes ou des pommes de terre jumeler avec copieux, saucisse italienne est fabriqué à partir de viande de porc. Saucisses italiennes douces, aussi connu comme la saucisse douce, a des notes de saveur de l'ail et le fenouil. Piments prêtent leur morsure à la saucisse italienne chaude. Que vous les achetez frais ou précuits, friture saucisse italienne dans une poêle assure une enveloppe brune croustillante et un intérieur entièrement cuit
. Les choses dont vous aurez besoin
Casserole et couvercle (saucisse fraîche seulement)
Fourchette de Poêle à frire
Spatule
thermomètre à viande
Instructions

1. Pocher le premier saucisse italienne que si elle est une nouvelle variété, comme cotechino. Braconnage appelle pour amener l'eau à ébullition, en plaçant les saucisses crues dans la casserole, puis mijoter les saucisses à feu doux dans la casserole couverte pendant 10 minutes.
   

2. Percez des trous dans la saucisse avec une fourchette. Cette étape libère l'huile dans la poêle pour une meilleure brunissement et maintient la peau d'éclater.
   

3. Déposer les saucisses dans une poêle qui n'a pas encore été chauffé.
   

4. Tournez le brûleur à moyen-doux.
   

5. Attendez que la part des saucisses touchant la casserole pour devenir brun, puis rouler légèrement eux pour une partie non cuite est en train de faire contact avec la casserole.
   

6. Poursuivre le déploiement de la saucisse jusqu'à ce que toutes les pièces sont uniformément brun. Ce processus devrait prendre environ 10 minutes.
   

7. Insérer un thermomètre à viande dans la saucisse pour vérifier que la saucisse a atteint 165 degrés Fahrenheit.
   

8. Retirer du feu et servir.