Que faire avec les restes de viande de gyros ?
Voici quelques idées pour utiliser les restes de viande de gyros :
- Salade Gyros :Garnir un lit de mesclun avec les restes de viande de gyros, de tomates, de concombres, d'oignons et de fromage feta. Arroser d'une sauce tzatziki ou d'une vinaigrette grecque.
- Poches de pita gyros :Remplissez les poches de pita avec les restes de viande de gyros, la sauce tzatziki, la tomate, l'oignon et toute autre garniture souhaitée.
- Gyros Quesadillas :Remplissez les tortillas avec les restes de viande de gyros, de fromage et toute autre garniture souhaitée. Pliez les tortillas en deux et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Gyros Pizza :Étalez un peu de sauce tomate sur une croûte à pizza précuite. Garnir la sauce avec les restes de viande de gyros, de fromage mozzarella et toute autre garniture souhaitée. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Sauté de Gyros :Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les restes de viande de gyros. Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Ajoutez les légumes de votre choix (comme les oignons, les poivrons ou les carottes) et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter la sauce soja, le vinaigre de riz et l'huile de sésame au goût.
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