Combien de temps chauffe-t-on un jambon cuit de 17 livres ?
Un jambon précuit n'a pas besoin d'être chauffé. Vous pouvez toujours le chauffer si vous le souhaitez, et voici comment procéder :
Pour un jambon précuit de 17 livres, préchauffez votre four à 325 degrés Fahrenheit. Après préchauffage, placez le jambon dans un plat allant au four ou une rôtissoire. Couvrir le jambon de papier d'aluminium et laisser chauffer au four. Pour un jambon de 17 livres, vous devez chauffer le jambon pendant 10 à 12 minutes par livre, cela devrait donc prendre environ 3 heures pour chauffer complètement. Utilisez un thermomètre à viande pour vous assurer que le jambon a atteint une température interne de 140 degrés Fahrenheit avant de servir.
N'oubliez pas que ces temps ne sont que des estimations et peuvent varier en fonction de votre four et de votre jambon. Il est important d'utiliser un thermomètre à viande pour s'assurer que le jambon est cuit à la bonne température interne avant de servir.
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