Comment savoir si la viande est certifiée halal ?

1. Recherchez le logo halal. C’est le moyen le plus évident d’identifier la viande halal. Le logo halal est un croissant de lune et une étoile, et on le trouve généralement sur l’emballage des produits carnés halal.

2. Vérifiez la liste des ingrédients. Si le produit carné est halal, la liste des ingrédients ne contiendra ni porc ni alcool.

3. Demandez au boucher. Si vous achetez de la viande chez un boucher, vous pouvez lui demander si elle est halal.

4. Recherchez la certification halal. Certains produits carnés sont certifiés halal par un organisme tiers. Cela signifie que le produit a été inspecté et approuvé comme étant halal.