D'où vient le steak de bœuf du Texas ?

Il n'existe pas de plat spécifique connu sous le nom de « steak de bœuf du Texas ». Cependant, le Texas est connu pour son industrie de bovins de boucherie et possède une forte culture de consommation de bœuf. L'État a une longue histoire d'élevage et de production bovine, et le bœuf du Texas est réputé pour sa haute qualité et sa saveur distincte.