Les boulettes de viande sont-elles considérées comme un produit de boulangerie ?
Non, les boulettes de viande ne sont pas considérées comme un produit de boulangerie. Ils sont généralement fabriqués à partir de viande hachée (comme le bœuf, le porc ou la dinde) mélangée à divers assaisonnements, herbes et épices, puis roulés en boules et cuits par friture ou au four. Les produits de boulangerie, quant à eux, sont des produits alimentaires fabriqués à partir de pâte cuite au four, comme le pain, les gâteaux, les biscuits et les pâtisseries.
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