Quelles sont les recettes faciles avec du bœuf haché ?

1. Burritos au bœuf et aux haricots :

- Faire dorer le bœuf haché avec les oignons, l'ail et l'assaisonnement pour tacos.

- Ajoutez les haricots noirs, le maïs et la salsa. Laissez mijoter quelques minutes.

- Remplissez les tortillas avec le mélange de bœuf et de haricots, le fromage râpé, la laitue et les tomates.

- Rouler les tortillas et servir avec du guacamole, de la crème sure et un supplément de salsa.

2. Spaghetti et boulettes de viande :

- Mélanger le bœuf haché avec la chapelure, le parmesan, les œufs et les assaisonnements.

- Roulez le mélange en petites boules et faites-les dorer dans une poêle.

- Préparez une sauce tomate en faisant revenir les oignons et l'ail, en ajoutant les tomates concassées et en laissant mijoter jusqu'à épaississement.

- Ajoutez les boulettes de viande à la sauce et laissez mijoter encore quelques minutes.

- Servir sur des nouilles spaghetti cuites.

3. Sauté de bœuf et brocoli :

- Faites chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle. Ajoutez le bœuf haché et faites-le dorer.

- Ajouter les fleurons de brocoli hachés et faire sauter jusqu'à tendreté.

- Ajouter un mélange de sauce soja, de sauce d'huîtres et de fécule de maïs dissoute dans l'eau.

- Porter à ébullition, puis laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

- Servir sur du riz au jasmin cuit à la vapeur.

4. Bœuf Stroganoff en une seule casserole :

- Faire revenir le bœuf haché avec les oignons et l'ail dans une grande casserole.

- Ajouter les champignons tranchés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

- Incorporer un mélange de bouillon de bœuf, de crème sure, de pâte de tomate et de sauce Worcestershire.

- Portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.

- Ajoutez les nouilles aux œufs cuites et mélangez.

- Servir avec de la crème sure supplémentaire et du persil haché.

5. Poivrons farcis :

- Mélanger le bœuf haché avec le riz cuit, les oignons sautés, l'ail et les assaisonnements.

- Coupez le dessus des poivrons et retirez les graines.

- Remplissez les poivrons avec le mélange de bœuf.

- Arrosez d'huile d'olive, de sel et de poivre. Cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et que la garniture soit bien cuite.