Combien de fois peut-on congeler un morceau de bœuf ?

Vous ne devriez congeler le bœuf qu’une seule fois. Une fois congelé et décongelé, il doit être cuit et consommé dans les 24 heures. La congélation et la décongélation du bœuf plusieurs fois peuvent entraîner la croissance de bactéries nocives et peuvent également affecter la texture de la viande.