La saucisse de petit-déjeuner de Bob Evans est-elle de la viande transformée ?

Oui, la saucisse pour petit-déjeuner Bob Evans est une viande transformée. Il est composé de porc, d'eau, de sel, d'épices et d'arômes naturels. Le porc est haché et mélangé aux autres ingrédients, puis transformé en galettes et cuit. Les viandes transformées sont généralement riches en graisses saturées et en cholestérol, et elles ont été associées à un risque accru de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et d’autres problèmes de santé.