Quelle est la meilleure façon de nettoyer une machine à pâtes Atlas ?

Étape 1 :Démonter la machine

- Tout d'abord, tournez le bouton pour déverrouiller la machine et soulevez la manivelle.

- Retirez les capuchons du moteur et de réglage de la vitesse en les tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

- Ensuite desserrez et retirez le bouton inférieur qui maintient la pince en place.

- Enfin, desserrez et retirez les 2 boutons qui maintiennent le support de la poignée.

- Cela séparera la machine en 2 pièces principales pour le nettoyage.

Étape 2 : Essuyez l'extérieur

- Utilisez un chiffon doux et humide pour essuyer toute saleté ou résidu de l'extérieur de la machine.

- Faites très attention aux zones autour des boutons et des crevasses.

- Assurez-vous que toutes les surfaces sont propres et sèches avant de passer à l'étape suivante.

Étape 3 :Nettoyer les composants

- Démontez davantage la machine en séparant les 2 pièces principales.

- Retirer l'engrenage en plastique, le rouleau d'alimentation et les rouleaux de coupe du corps.

- Vous aurez peut-être besoin d'un petit tournevis ou d'une pince pour dégager l'arbre en bas qui relie les deux corps.

- Utilisez de l'eau tiède savonneuse pour laver les composants.

- Rincez-les soigneusement et assurez-vous de les sécher avec un chiffon propre ou de les laisser sécher complètement à l'air libre.

Étape 4 :Lubrifier les pièces mobiles

- Une fois tous les composants nettoyés et séchés, il est important de lubrifier les pièces mobiles de la machine.

- Utilisez un lubrifiant de qualité alimentaire, tel que de l'huile minérale, pour lubrifier les engrenages, les arbres et les rouleaux.

- Appliquer le lubrifiant avec parcimonie et essuyer tout excédent avec un chiffon propre.

Étape 5 : Réassembler la machine

- Une fois lubrifiée, remontez la machine en suivant l'ordre inverse du démontage.

- Assurez-vous que toutes les pièces sont correctement alignées et que les boutons sont bien serrés.

- Réinstallez le moteur, les capuchons de réglage de la vitesse, le bouton inférieur et les boutons du support de poignée.

- Vérifiez le bon fonctionnement de la machine en tournant plusieurs fois la poignée.

En suivant ces étapes, vous pouvez nettoyer et entretenir efficacement votre machine à pâtes Atlas, en vous assurant qu'elle continue à produire des pâtes parfaitement formées et texturées.