Est-ce que 1 once liquide de sauce à spaghetti pèse une once ?

Une once liquide est une unité de volume, tandis qu'une once est une unité de poids. Cependant, pour l’eau, une once liquide équivaut également à une once. C'est pourquoi la sauce à spaghetti, qui contient principalement de l'eau, pèse également une once par once liquide.