Comment faire un savoureux Baked Pork Chop (10 étapes)

Boucheries côtelettes de porc coupées de la zone de longe de porc du porc. Chaque section de la longe de porc a un niveau différent de tendresse. Les coupes incluent lame, côtes, top loin, surlonge et côtelettes de porc. Un savoureux côtelette de porc cuit est tendre et savoureuse, indépendamment de la coupe. La meilleure façon d'assurer un délicieux dîner est par mariner la viande. Marinade contient un ingrédient acide pour briser les fibres dures, et des épices pour ajouter de la saveur. Faire de cette marinade maison facile en moins de cinq minutes, et versez-le sur vos côtelettes de porc la nuit avant de les cuire
. Les choses dont vous aurez besoin
5 gousses d'ail
1/4 tasse d'oignon blanc
1/2 tasse de jus d'orange
1/4 tasse de jus de citron
1/4 tasse de jus de lime
1/2 c.
sel 1/4 c. poivre noir
1/4 c. origan
1/3 tasse d'huile d'olive
mariner les Côtelettes de porc

1. Lavez les côtelettes de porc et fixés dans un plat en verre peu profond. Le verre ne réagit pas à des aliments acides.
   

2. Pelez et hachez les gousses d'ail. Mettre de côté.
   

3. Chop oignon finement. Mettre de côté.
   

4. Assurez-jus d'orange aigre. Mélanger le jus d'orange, jus de citron et le jus de lime. Bien mélanger.
   

5. Ajouter l'ail, l'oignon, le sel, le poivre et l'origan au jus d'orange aigre. Remuer jusqu'à ce que bien mélangé.
   

6. Ajoutez de l'huile au mélange de jus et remuer. Le pétrole sera pas bien mélanger avec le jus.
   

7. Verser la marinade sur les côtelettes de porc et couvrir hermétiquement. Réfrigérer pendant la nuit.
   Cuire les Côtelettes de porc
   

   1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
      

   2. Transfert côtelettes de porc à plat de cuisson ou plat allant au four. Jeter la marinade.
      

   3. Cuire jusqu'à ce que complètement cuit à une température interne de 160 degrés Fahrenheit. Le temps varie en fonction de l'épaisseur des côtelettes et si elles sont désossées. Généralement, minces côtelettes de porc coupé avec l'os prennent 20 minutes. Côtelettes désossées épais peuvent prendre 45 minutes ou plus. Indépendamment de la coupe, tourner les côtelettes de porc à mi-chemin à travers le temps de cuisson.