Faut-il sous-cuire un rôti pour des sandwichs chauds au porc ?

Non, vous ne devriez pas sous-cuire un rôti pour des sandwichs chauds au porc. Le porc insuffisamment cuit peut être dangereux à manger, car il peut contenir des bactéries nocives. Il est important de cuire le porc à une température interne d'au moins 145 degrés Fahrenheit pour garantir qu'il peut être consommé sans danger.