Comment faire une pomme de terre au four avec le Chili (11 étapes)

Les pommes de terre sont le go-to côté plat, mais ils peuvent glisser d'un côté à un plat principal en un rien de temps. Servez-les gussied avec du piment et fixin pour un souper rapide familles. Bébés pommes de terre cuites remplis avec du piment font un apéritif deux morsure. Comptez sur 2 pommes de terre moyennes ou 1 grosse pomme de terre par portion. Les pommes de terre Russet sont un bon choix parce qu'ils cuisent jusqu'à un fluffiness farineuse. Combinez les restes pour faire une soupe de pommes de terre chili pour un déjeuner de réchauffement
. Les choses dont vous aurez besoin
Gommage brosse
huile ou de beurre de Fork
Rez viande
assaisonnements

Légumes
Beans
les serviettes de papier de liquides
Pommes de terre au four Parfaitement

1. Scrub les pommes de terre. Pat sécher les pommes de terre. Frottez-les avec l'huile d'olive ou de beurre pour une peau plus douce de pomme de terre. Pierce chaque pomme de terre plusieurs fois avec une fourchette pour laisser échapper la vapeur alors qu'il est la cuisson.
   

2. Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson ou directement sur les grilles du four au milieu du four. Disposer les pommes de terre donc il ya beaucoup d'espace autour de chacun pour l'air de circuler.
   

3. Cuire au four pendant environ 1 heure. Agrandir les pommes de terre vont prendre plus de temps que les petites pommes de terre. Quand un couteau transperce facilement la pomme de terre et la peau est croustillante la pomme de terre se fait
   . Fixer le Chili
   

   1. Placez la viande dans une poêle. Utilisez le boeuf haché, le porc, le poulet, la dinde ou une combinaison des viandes. Saupoudrer avec des assaisonnements comme l'oignon ou de la poudre d'ail, le cumin, graines de coriandre au sol et d'un soupçon de surprise - une pincée de cannelle, macis ou piment de la Jamaïque. Ajouter au poivre ou de flocons de piment rouge de Cayenne autant que vous le souhaitez, un couple de bons pincées travaille habituellement. Faire revenir la viande dans une poêle à frire à feu moyen-vif, puis transfert à un pot assez grand pour contenir le reste des ingrédients.
      

   2. Fry votre choix de légumes tels que les oignons hachés, l'ail, les poivrons verts, piments jalapeno ou d'autres chauds, épicés poivrons, les carottes et le céleri jusqu'à ce que les légumes sont un peu mou. Un ratio de 1/4 autant légumes crus que vous avez cuit la viande fonctionne bien. Ajouter à la plus grand pot.
      

   3. Dump dans les haricots en conserve avec leur liquide au pot plus grand. Choisissez parmi noir, pois chiche, du rein rouge ou grands haricots blancs. Une boîte de haricots pour tous les 3 boîtes de mélange de viande et de légumes est un bon rapport. Cans sont souvent 15 onces, ce qui est un peu moins de 2 tasses.
      

   4. Ajoutez assez de liquide pour couvrir le mélange de chili. Utilisez de l'eau, de la bière, jus de légumes, jus de tomate ou de bouillon de bœuf. Apportez le piment jusqu'à ébullition sur feu vif, puis réduire à un mijoter à feu doux. Cuire les pommes de terre, tandis que les cuire.
      Putting It All Together
      

      1. Prenez les pommes de terre sur le four juste avant de vous prévoyez de les servir. Enveloppez dans un couple de serviettes en papier et presser doucement.
         

      2. Couper un X dans le haut de la partie inférieure d'un bout à l'autre, puis transversalement.
         

      3. Pressez délicatement la pomme de terre de sorte qu'il se divise en dehors un peu et forme un creux dans le X.
         

      4. Verser le piment dans l'échancrure et sur le dessus de la pomme de terre.