Comment décongeler du Swordfish

Il est utile de garder steaks d'espadon dans le congélateur afin que vous puissiez profiter d'un repas sain sans faire un voyage à l'épicerie. Mais pour préserver la qualité et assurer la sécurité, vous devez décongeler le poisson correctement. décongélation Réfrigérateur produit les meilleurs résultats, mais nécessite un peu de préparation, car il faut plusieurs heures. Micro-ondes décongélation ne prend que quelques minutes, mais vous devez faire cuire immédiatement après la décongélation du poisson. Dégel de l'eau froide est relativement rapide et ne sera pas affecter la qualité du poisson. Choisir la méthode qui vous convient en fonction de vos contraintes de temps. PROCEDE Réfrigérateur

1. Placez l'espadon congelé, dans son emballage, sur une plaque.
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   Transfert de la plaque de votre réfrigérateur.
   

2. Boutique de l'espadon dans le réfrigérateur pendant une nuit ou jusqu'à ce qu'il soit complètement dégelée.
   Méthode eau froide
   

   1. Placez l'espadon dans son emballage dans un grand plat de bol ou la cuisson. Si l'emballage est pas étanche, placer l'espadon dans un sac en plastique zip-top avant de le placer dans le bol.
      

   2. Remplissez le bol avec de l'eau froide.
      

   3. Laissez les espadons sont assis dans l'eau froide jusqu'à ce qu'il est décongelé, environ une à deux heures. Changez l'eau souvent afin d'accélérer le processus de décongélation. Alternativement, vous pouvez fonctionner en continu de l'eau froide dans le bol d'un dégel encore plus rapide.
      Micro-ondes Méthode
      

      1. Supprimer l'espadon de son emballage et le placer sur une plaque de micro-ondes
         

      2. Transfert de l'espadon à la micro-ondes et sélectionner le & quot;. dégivrage & quot; réglage.
         

      3. Micro-ondes de l'espadon, vérifier régulièrement les progrès réalisés jusqu'à ce qu'elle devienne souple. Ne vous inquiétez pas si l'espadon est encore légèrement glacée par endroits, parce que le poisson peut être cuit en toute sécurité alors qu'il est encore partiellement gelé.