Qu'est-ce que ne pas manger sur un homard

Le homard est considéré comme un mets succulent par de nombreuses personnes, avec sa viande douce et une texture de beurre. Lobster peut être cuit à la vapeur, grillés ou même grillé. Peu importe comment vous préparer le homard, vous ne devriez pas manger certaines parties de celui-ci. Même si aucune des parties d'un homard sont considérées comme toxiques, certaines pièces peuvent contenir des bactéries, ont une mauvaise saveur ou avoir une texture bizarre.
Sac

Le sac, ou de l'estomac, d'un homard peut être rempli avec des os, sucs digestifs et des particules de coquille. Bien que ne nuisent pas à manger, il peut être souhaitable pour beaucoup de gens à manger des particules et de l'os dans leur chair de homard doux. Sucs digestifs de l'estomac ont une saveur indésirable, mais ne causent pas de préjudice si elles sont consommées.
Tomalli

Le tomalli, ou du foie, du homard ne fait pas partie du homard beaucoup de gens mangent. Il est vert et gluant, qui éteint beaucoup de gens. Le système du pancréas permet de filtrer et d'empêcher les contaminants et les toxines d'entrer dans le système du homard, ce qui rend certaines personnes pensent que les toxines restent dans le tomalli et sont ensuite transférés à la personne de manger le tomalli.

Intestin

La veine noire qui traverse la queue d'un homard est une partie du système digestif. Il est l'intestin du homard. Quoiqu'il ne soit pas toxique et ne portera pas préjudice à celui qui mange, il ne goûte pas très bon pour la plupart des palettes.
Roe

Roe sont les œufs non fécondés dans un homard femelle. Ils apparaissent en rouge, et sont souvent appelés corail. Dans certains pays, chevreuils sont considérés comme spécialités - dans la même classe que le caviar. Beaucoup de gens ne sont pas friands de manger les œufs et trouvez le goût plutôt désagréable.
Shell et Claws

La coque d'un homard ne peuvent pas être consommés. Il est dur et difficile pour la bouche humaine à mâcher et à avaler, il serait impossible. Claws sont tout aussi dur, mais aussi pointu. Si griffes étaient pour pousser la langue ou les joues ou être avalé dans l'œsophage, ils seraient très douloureuse.

Vibrio la vulinficus
Raw homard, une maladie bactérienne, peut être obtenu lorsque une personne mange du homard cru. Mal cuite ou de coquillages crus peuvent provoquer cette maladie. Par conséquent, faire cuire le homard rapidement, le refroidir rapidement après la cuisson et le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous mangez. Si vous mangez chaud, puis manger le homard immédiatement après la cuisson. Ne réchauffez pas le homard qui a été congelé et réchauffé déjà. Cela peut causer des infections bactériennes ainsi.