Comment cuire du porc Tri Astuce
Un porc tri-tip, également appelé un & # x201C; coussin & # x201D; par certains, peut faire pour un délicieux repas à merveille; il & # x2019; s polyvalent et extrêmement facile à cuisiner. Simple comme un porc tri-tip est cuisinier, il est un bon repas que & # x2019; s populaire avec tout le monde dans la famille x2013 & #; et il semblerait qu'il vous a fallu toute la journée. Here & # x2019; s comment faire un merveilleux porc tri-tip cuit lentement. Cette recette appelle pour la cuisson lente le rôti sur bas pendant huit heures; cela donnera les meilleurs résultats. Si vous êtes pressé, vous pouvez expérimenter avec lui en haut, la cuisson pendant quatre heures en haut, mais nous vous recommandons de huit heures sur le faible temps de cuisson
. Les choses dont vous aurez besoin
2 oignons moyens, tranchés
4 gousses d'ail
2 1/2 lb rôti de longe de porc désossée
1 petit bébé carottes paquet
1 pomme de terre en cubes
3/4 tasse d'eau chaude
2 cuillères à soupe. sucre blanc
1/4 tasse vinaigre de vin rouge
1/4 tasse de sauce soja
2 cuillères à soupe. ketchup
1 c. poivre noir
1 c.
sel 1/2 c. poudre d'ail
1/2 c. poulet de base
3 cuillères à soupe. Merlot vin
1 trait de sauce au piment fort (en option)
2 tbs. amidon de maïs et 1 cuillère à soupe. l'eau, mélangée
mijoteuse
Instructions
-
Disposer les tranches d'oignon et les gousses d'ail uniformément sur le fond de la cocotte, puis placer le rôti sur le dessus de l'oignon et l'ail.
-
Ajouter carottes et les pommes de terre en cubes dans la mijoteuse (vous pouvez organiser autour du rôti ou en haut).
-
Mélanger l'eau, le sucre, le vinaigre, la sauce soja, le ketchup, poivre noir, sel, poudre d'ail, base de poulet, de Merlot et, si désiré, la sauce chaude dans un bol. Verser sur le rôti.
-
Cover, et mis à cuire à feu doux pendant 8 heures.
-
A la marque de 7 heures, remuer dans le fécule de maïs et le mélange de l'eau pour épaissir la sauce.
-
Cook pour la dernière heure.
-
Servir sur des nouilles aux œufs, le riz (blanc ou brun) ou farce.
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