Comment faire Philadelphie Rolls (7 étapes)

Alors que le saumon n'a pas été utilisé dans des rouleaux de sushi, jusqu'à récemment, le rouleau de Philadelphie est devenu populaire aux États-Unis. Beaucoup de gens trouvent que les rouleaux de Philadelphie offrent un goût rafraîchissant, grâce à la combinaison de saumon et fromage à la crème. Cette combinaison peut être encore renforcée lorsque servi avec les choses de wasabi. Vous aurez besoin
Une feuille de nori pour chaque rouleau de Philadelphie vous prévoyez de faire
riz Sushi
Salmon
crème conditionnée fromage

Bambou natte à sushi Wasabi
plastique wrap
Préparer le Wrap pour votre Rolls Philadelphie

1. Slice la feuille de nori dans trois de large morceaux. Vous ne devez pas autant nori pour faire Philadelphie roule comme vous le faites d'autres rouleaux, car ils sont plus minces que la plupart.
   

2. Placez une couche de riz à sushi sur la pellicule de plastique, la même forme et taille que la pièce de nori que vous utilisez. Placez le morceau de nori, côté rugueux vers le bas, sur le dessus du riz à sushi. Vous devez déplacer la pièce de nori proche de vous que le riz à sushi, veiller à ce que d'un bord du riz est découvert.
   Slice les ingrédients pour votre Philadelphie Rouleau
   

   1. Couper le saumon en fines tranches qui sont environ 1/2-pouce de large. Déposer le saumon de la longueur sur la feuille de nori sur le bord qui est le plus proche de vous. Placez une deuxième bande de saumon à côté de lui, avec cette bande plus près du centre de la feuille de nori.
      

   2. Tenez votre fromage de crème conditionnée en place afin que sa plus grande dimension est verticale. Couper les bâtons de fromage à la crème qui sont entre 1/4 et 1/2-pouce d'épaisseur. Placez une rangée de ceux-ci aux côtés du saumon dans le centre de la feuille de nori.
      Servir Votre Philadelphie Rolls
      

      1. Saisir la natte de bambou et recourber les côtés vers le centre pour faire un rouleau. Laissez le bord de chute de riz à sushi sur le bord découvert de nori. Grip le rouleau fermement pour assurer qu'il tient ensemble.
         

      2. Utilisez un couteau humide pour couper le rouleau de Philadelphie en plusieurs morceaux. Une lame humide peut couper à travers les ingrédients avec plus de facilité que d'une lame sec.
         

      3. Servir votre rouleau Philadelphie avec wasabi sur le côté. Vous et vos invités aurez seulement besoin de placer une petite quantité de wasabi sur chaque morceau du rouleau de Philadelphie pour le rendre plus épicé.