Comment préparer un précuit surgelé Butterball

Le mot Butterball est synonyme de repas de dinde. Pour le public inclinée moins culinaire, la société a introduit Butterball entièrement cuit dindes congelées dans les variétés de boulangerie, grillés et fumés. La préparation de ces dindes réduit les chances d'un centre premières et réduit le temps nécessaire à la cuisson des oiseaux. Il ya des mesures similaires si entre la préparation de la dinde congelée crue et la dinde congelée entièrement cuit. Depuis la dinde est un produit de la volaille, le défaut de suivre les instructions prescrites peuvent conduire au développement de bactéries qui se forment dans la cavité de l'oiseau. Cela pourrait causer la maladie chez ceux qui mangent de la viande.
Instructions

  1. Thaw la dinde, poitrine vers le haut, dans votre réfrigérateur pendant deux à cinq jours avant la cuisson. Si la dinde est pas entièrement dégelé, l'humidité sera perdu dans la cuisson de la dinde au point où l'intérieur atteint une température acceptable. Butterball recommande une température de 140 F.

  2. Préchauffez votre four à 325 F. Retirer l'emballage et inspecter les dinde congelée taches. Si des taches de viande congelée restent, vous devrez redoubler de prudence lors de la cuisson pour assurer la dinde est bien cuits.

  3. Placez la dinde dans un plat à rôtir au moins 2 pouces de profondeur. Ne tentez pas de farcir la dinde. La farce ne sera pas cuire dans le laps de temps nécessaire pour la chauffer. Insérer un thermomètre à four dans la partie la plus épaisse de la viande cuisse.

  4. Pour une boîte de bouillon de poulet dans la poêle et certains dans la cavité de l'oiseau à ajouter de l'humidité et de la saveur à l'oiseau .

  5. Badigeonner la dinde avec de l'huile de cuisson, de beurre ou de pulvérisation. Cela permettra de garder la peau de se dessécher. La peau est essentiellement le sceau sur la viande de poitrine qui maintient les jus de fruits naturels à l'intérieur de l'oiseau.

  6. Couvrir la dinde de papier d'aluminium. Si vous faites cuire la variété fumé, garder la feuille sur le temps de cuisson. Cela permet de garder l'arôme fumé de fuir. Si vous faites cuire la variété au four, couvrir la dinde après qu'il a été cuit pendant une heure. Cela permettra également de garder la viande de se dessécher et de la peau de brûler.

  7. Placez la casserole et la dinde dans le four et faire cuire les petits dindes, moins de dix livres pendant 90 minutes. Pour dindes moyennes, moins de 16 livres cuire pendant 2 heures. Pour grosses dindes, jusqu'à £ 18, cuire pendant 2 ½ heures.

  8. Vérifier le thermomètre trente minutes avant le temps est écoulé pour voir si elle a atteint 140 F. Si elle a, enlever immédiatement.

  9. Carve la dinde et servir dès que possible.