Si le seul signe que votre dinde pourrait être gâtée est une légère odeur, pouvez-vous la faire cuire ?

Non . Même une légère odeur peut indiquer que la dinde est avariée et impropre à la consommation. La cuisson n’éliminera pas les bactéries ou les toxines qui peuvent causer des maladies d’origine alimentaire. Il est important de jeter toute dinde qui a une odeur désagréable ou tout autre signe de détérioration.