Combien de temps fait-on cuire une dinde de 4,3 kg à 160°c ?

Le temps de cuisson d'une dinde de 4,3 kg à 160°C est d'environ 3 heures. Cependant, il est important de noter que les temps de cuisson peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs tels que la précision de la température de votre four, la forme de la dinde et si elle est farcie ou non. Pour garantir que la dinde est bien cuite et sûre, il est préférable d'utiliser un thermomètre à viande pour vérifier la température interne. La température interne recommandée pour la dinde cuite est de 75 °C, mesurée dans la partie la plus épaisse de la poitrine et de la cuisse.