Combien de temps une dinde fraîche non congelée durera-t-elle avant d'être cuite si elle est uniquement cuite au réfrigérateur ?
Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), une dinde fraîche et jamais congelée peut être conservée en toute sécurité au réfrigérateur jusqu'à deux jours avant la cuisson. Cependant, il est important de s'assurer que la dinde est correctement emballée et conservée à une température de 40 degrés Fahrenheit (4 degrés Celsius) ou moins pour garantir qu'elle reste fraîche et sûre à cuire.
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