Comment mariner Steaks Avec Vin (4 étapes)

Vin seul est une marinade efficace pour les steaks, mais vous pouvez aussi le combiner avec d'autres épices et ingrédients pour faire une marinade à base de vin unique. La marinade va se mélanger avec le jus naturels de la viande et cuire dans la viande sur le gril ou au four. Wine est couramment utilisé pour la cuisson; vous pouvez acheter du vin de cuisson afin d'éviter l'utilisation de votre approvisionnement en eau potable. L'alcool dans le vin aide à attendrir la viande, et votre steak cuit aura une saveur de vin
. Choses que vous devez
vin de cuisine Rouge
Congélateur sacs
Instructions

1. Achetez une bouteille de vin de cuisson rouge et plusieurs grands sacs de congélation. Le vin rouge est plus approprié pour la viande rouge que le vin blanc.
   

2. Verser 1 tasse de vin par le bifteck dans un sac de congélation. Ajouter les autres ingrédients comme l'ail, le sel et la sauce de steak. Sceller le sac et secouer pour mélanger tous les ingrédients.
   

3. Ouvrez le sac et placez les steaks dans la marinade. Secouez le sac pour mélanger la marinade et travailler dans les steaks.
   

4. Placez le sac dans le réfrigérateur pendant au moins une heure. Retirer les steaks de la marinade et les déposer sur le gril ou au four.