Vin mousseux est souvent une belle touche à une partie, peu importe l'occasion. Outre la pop plaisir qu'ils font lors de l'ouverture, les vins mousseux peuvent être un bon choix, car ils vont bien avec de nombreux aliments, de l'entrée au dessert. Champagne est souvent ce qui vient en premier à l'esprit, mais il ya beaucoup d'autres vins mousseux moins coûteux disponibles. Cava et Prosecco ya deux options pour le vin blanc pétillant, et Lambrusco est un vin rouge sec pétillant.
Vin rouge

Lors du choix d'un vin rouge à servir lors d'une fête penser variétés populaires comme le Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et le Pinot Noir. Regardez pour les vins rouges avec faible teneur en alcool pour les clients peuvent siroter confortablement toute la nuit. Californie rouges ont parfois plus forte teneur en alcool que leurs homologues de l'Ancien Monde, donc gardez un oeil ouvert pour cela. Les vins rouges de régions comme le Chili et l'Australie sont souvent de bonnes valeurs qui peuvent aider à garder les coûts bas.
Vin Blanc

Le vin blanc est souvent un favori lors des fêtes, car il est souvent plus faible dans l'alcool que le vin rouge et va de pair avec de nombreux types d'amuse-gueules. Optez pour un pleaser de foule tels que le Chardonnay, le Pinot Grigio ou Sauvignon Blanc. Considérez vins moins coûteux mais de haute qualité blancs des régions comme la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud. Essayez de garder le vin blanc frais - mais pas trop froid -. En le mettant dans le réfrigérateur ou sur de la glace