Lorsque la nourriture est brûlée, qu’est-ce qui produit des déchets ?
Dioxyde de carbone (CO2) et vapeur d'eau (H2O) sont produits comme déchets lorsque les aliments sont brûlés. En plus de celles-ci, d'autres substances telles que le monoxyde de carbone (CO) , oxydes d'azote (NOx) , dioxyde de soufre (SO2) et composés organiques volatils (COV) peuvent également être libérés, selon le type d'aliment et les conditions de combustion.
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