Quels sont les 3 systèmes alimentaires qui fournissent la majeure partie de votre nourriture ?

1. Système alimentaire industriel : Ce système est responsable de la production, de la transformation et de la distribution de la plupart des aliments consommés dans les pays développés. Elle se caractérise par des exploitations agricoles à grande échelle, la monoculture et l’utilisation d’intrants chimiques tels que des pesticides et des engrais.

2. Système alimentaire local : Ce système se concentre sur la production et la distribution de nourriture dans une région ou une communauté spécifique. Il se caractérise par des exploitations agricoles à petite échelle, une agriculture diversifiée et l’utilisation de pratiques agricoles durables.

3. Système alimentaire mondial : Ce système est responsable de la production, de la transformation et de la distribution des aliments au-delà des frontières nationales. Elle se caractérise par la mondialisation de la production alimentaire, la montée en puissance des sociétés alimentaires multinationales et la dépendance croissante à l’égard des aliments importés.