De quoi avez-vous besoin pour les frites ?
Ingrédients :
- Pommes de terre Russet (environ 2 kg)
- Huile de canola
- Sel
Ustensiles :
- Coupe-frites (ou couteau bien aiguisé)
- Un bol et de l'eau (pour tremper les tranches de pommes de terre)
- Crépine
- Des serviettes en papier pour sécher les frites
- Poêle à frire ou poêle allant au four
Facultatif pour assaisonner les frites :
- Poivre, Persil, Cumin
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