Fry pain est un aliment traditionnel de la Indiens Ojibwa. Il a été favorisé en raison de sa simplicité de préparation et de sa durée. Ce plat polyvalent peut être un dessert ou l'aliment de base d'un repas du soir. Alors que certaines recettes varient, les principaux ingrédients pour Ojibwa pain frit sont l'eau, le lait, la poudre à pâte, le saindoux et la farine. Vous faites frire le pain dans le saindoux et vous pouvez choisir de faire des boules de pain ou frire pain plat. Une autre version de ce plat est de faire cuire le pain avec de la saucisse à l'intérieur, le faire ressembler à un chien de maïs.

Hominy est un plat fait à partir de grains de maïs sans le germe. Il est aussi parfois appelé samp. Avant la préparation, vous devez faire tremper les amandes dans la lessive diluée jusqu'à ce qu'ils gonflent. Vous pouvez servir l'ensemble de maïs réel ou dans une pâte sol-up. Le produit final est généralement servi comme légume ou une céréale. Une autre façon de manger est à la terre les noyaux trempés et faire des galettes d'eux, puis les faire frire les galettes pour faire des sandwichs ou manger tel quel.
Sirop d'érable

Le Objiwa sirop d'érable régulièrement cultivée partir de la sève de l'arbre. Ils se sont réunis traditionnellement le sirop au printemps, puis bouillis il, assez de faire durer jusqu'au printemps suivant était généralement faite. Une des utilisations de sirop était pour sucrer les plats de légumes comme la courge. Ils vitreux certaines viandes avec elle pour ajouter de la saveur. Le sirop d'érable a également servi comme agent de conservation pour garder les aliments comestibles travers les saisons difficiles. Le Objiwa également fait le sirop de framboises, bleuets et les fraises.