Comment utiliser Panko

fait référence à la chapelure Panko de style japonais. Ces miettes sont fabriqués à partir de pains blancs de pain sans croûte. Ils ont une texture de cours et résistent bien à la cuisine, la production d'un extérieur croustillant qui ne devient pas détrempé. Chapelure Panko sont polyvalents et peuvent être utilisés pour toute recette qui nécessite la chapelure ou les miettes de biscuits. Leur capacité à ajouter de la texture manteau et les rend un choix privilégié pour de nombreux cuisiniers
. Choses que vous devez
poulet breastsGarlic powderSaltPepperEgg ou milkSkilletOlive oilfish filletsLemon pepperButter
Instructions

1. Utilisez panko avec du poulet. Placez 1 tasse de panko dans un plat peu profond et ajouter 1 c. de poudre d'ail, 1/2 c. sel et 1/4 c. de poivre, et mélanger les éléments ensemble. Tremper deux poitrines de poulet désossées dans l'œuf ou du babeurre, puis les rouler dans le mélange de chapelure panko. Cuire dans une poêle enduite d'huile d'olive jusqu'à brun croustillant et cuit.
   

2. poissons Coat avec panko. Placez 1 tasse de panko dans un plat peu profond et mélanger dans 1 c. de poivre de citron. Tremper les filets d'un poisson blanc, comme le tilapia, dans le lait puis les enrober avec panko. Cuire dans une poêle enduite d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
   

3. Mix 1/2 tasse de chapelure panko avec 1 c. de beurre fondu et saupoudrer sur les plats avant la cuisson, comme le macaroni au fromage, petit déjeuner ragoûts, gratins de légumes ou de pommes de terre au gratin.
   

4. chapelure panko substituts pour chapelure réguliers dans les recettes qui les utilisent pour la texture et de liaison, tel pain de viande ou de haricots noirs hamburgers.
   

5. Utilisez panko avec des aliments frits populaires tels que des croquettes de pommes de terre, rondelles d'oignon ou d'autres légumes frits. Suivez votre recette comme indiqué, mais panko substitut de la chapelure ou de l'ajouter à la farine pour enrober les aliments juste avant la friture.