Comment faire rôti Tacos (8 étapes)

Si votre famille a un boeuf avec de la viande de hamburger en général, vous définissez pour la barre taco, envisager de présenter un rôti de style mexicain râpé place. Autres que de se rappeler de mettre les ingrédients de la mijoteuse ensemble le matin, faisant tacos d'un rôti de boeuf cuit lentement est pas beaucoup plus de travail que de faire frire le boeuf haché - et paie avec un remplissage taco aux parfums des épices mexicaines il est été cuisson dans toute la journée. Servir le rôti haché avec réchauffés farine ou de tortillas de maïs, ou avec des coquilles à tacos croustillants, ainsi que tous vos garnitures à taco préférés
. Les choses dont vous aurez besoin
Vacances 3 to £ 4 boeuf désossé rôti
conserves de tomates entières Photos Presse-purée
Couteau
Planche à découper
ail
Chili les poivrons de Oignons
liquide
assaisonnement mexicain
Bay laisse
cidre de cuisine vinaigre
sauce Worcestershire
Forks Tortillas ou coquilles de taco enduits Taco
Instructions

  1. Ouvrez une grosse boîte de tomates entières. Rincer et égoutter les tomates et écraser chacune avec un presse-purée.

  2. Hacher un oignon grossièrement et émincer finement les gousses d'ail et plusieurs un ou deux piments.

  3. Mesurer 1 à 1,5 tasses totale d'un liquide de cuisson unique, ou une combinaison de liquides de cuisson -. par exemple, le bouillon de bœuf, jus de tomate, bière, tequila, vin rouge

  4. Placer le rôti dans la mijoteuse. Ajouter les tomates, les légumes hachés, le liquide de cuisson, quelques feuilles de laurier et une généreuse cuillerée chacun des épices mexicaines - le cumin, la coriandre, la poudre de chili -. Cidre de pomme vinaigre et la sauce Worcestershire

  5. Tourner le feu à doux. Couvrir la mijoteuse et cuire le rôti pendant au moins 8 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

  6. Prenez le rôti et tout le reste de sauce de la cocotte et le mettre dans un grand bol.

  7. Shred le boeuf à l'aide de deux fourchettes ou un couteau et une fourchette, tout en intégrant la sauce à la viande.

  8. Servir le rôti haché avec des tortillas et garnitures à taco.