Comment les hommes du Néolithique stockaient-ils et cuisinaient-ils la nourriture dans leurs maisons ?

Les peuples du Néolithique utilisaient diverses méthodes pour stocker la nourriture dans leurs maisons. Ceux-ci comprenaient :

- Stockage hors sol : Les peuples néolithiques stockaient souvent la nourriture dans des paniers ou des conteneurs placés sur des étagères ou des étagères dans leurs maisons. Cela a permis de garder la nourriture sèche et à l’abri des parasites.

- Stockage souterrain : Les hommes du Néolithique stockaient également la nourriture dans des fosses creusées dans le sol. Ces fosses étaient souvent recouvertes de pierres ou d'argile pour aider à garder les aliments frais et secs.

- Réfrigération : Les peuples du Néolithique n’avaient pas de réfrigérateur, mais ils utilisaient diverses méthodes pour conserver les aliments au frais. Celles-ci comprenaient le stockage des aliments dans des caves ou des chambres souterraines, le placement des aliments dans l'eau ou la neige ou l'emballage des aliments dans des chiffons humides.

Cuisine

Les peuples néolithiques préparaient leurs aliments de diverses manières, notamment :

- Cuisine à feu ouvert : Les peuples néolithiques cuisinaient souvent leurs aliments sur un feu ouvert. C’était la méthode de cuisson la plus courante et elle était utilisée pour rôtir, cuire au four et faire bouillir les aliments.

- Cuisine de poterie : Les peuples du Néolithique utilisaient également la poterie pour cuisiner leurs aliments. La poterie était fabriquée à partir d’argile et cuite à haute température. Cela le rendait solide et durable, et il était parfait pour cuire des aliments sur un feu.

- Cuisson sur pierre : Les peuples du Néolithique utilisaient également des pierres pour cuire leurs aliments. Les pierres étaient chauffées sur un feu puis utilisées directement pour cuire les aliments. Cette méthode de cuisson était souvent utilisée pour griller ou frire des aliments.

Les peuples du Néolithique étaient très ingénieux lorsqu’il s’agissait de conserver et de cuisiner les aliments. Ils utilisaient diverses méthodes qui leur permettaient de conserver leurs aliments et de les cuisiner de différentes manières.