En Caroline du Nord, Caroline du Nord spécifiquement occidentale où la chasse aux champignons est populaire, le primaire saison est entre Juillet et Octobre, le temps plus chaud apporte des rendements plus élevés. Cependant, il ya quelques variétés qui peuvent être trouvés hors saison, comme reishi en mai et pleurotes en hiver.
Situation et

Champignons ont tendance à se développer dans les zones qui restent humides pendant de longues périodes de temps. Cela se traduit par des zones boisées, en particulier à proximité d'une étendue d'eau, ainsi que des lieux qui connaissent des volumes élevés de pluie. Asheville est une ville en Caroline du Nord où les champignons se retrouvent régulièrement.
Caroline du Nord Morilles

Un des champignons préférés que les chasseurs tentent de dénicher, les Morilles Caroline du Nord sont assez grandes en taille, mais peut être difficile à atteindre. Pourtant, quand vous ne tomberez sur un patch de morilles, vous serez souvent récompensé par un moyen à grand rendement. Une façon d'augmenter vos chances de trouver la morille est de savoir quels arbres ils sont plus susceptibles de se développer, par exemple, le pin blanc et Cottonwood Orient.