Kako napraviti kolačić Pritisnite sir slamke

sir slamke dovoljno svestran da uživate kao povremeni snack ili služiti kao predjelo u elegantnoj večeri. Iako možete jednostavno izvaljati vašem sira tijesto i izrezati na duge trake, pomoću cookie pritisnite vam omogućuje da stvorite cilindar tijesta koji dodaje na predstavljanju svoje sira slamke. Nakon što majstor osnovne recept i tehnika, pokušajte eksperimentirati s različitim kolačić press diskova za stvaranje nove i zanimljive oblike.
Što vam je potrebno
£ 1 od sira
sir ribež pregled srednje veličine miješanje zdjela pregled 1 štapić od maslaca pregled 2 tsp. Worcestershire umak pregled 1 1/2 šalice sve namjene brašno
1/2 žličice. soli
1 TSP. od začina, izborni pregled Cookie pritisnite
Mala zvijezda diska pregled cookie sheet
Upute pregled

  1. rasturati £ 1 od sira sa sirom ribež u srednje veličine zdjelu za miješanje. Koristite čvrsto sir poput cheddar ili Švicarske za najbolje rezultate.

  2. Rastopiti jedan štap maslaca u mikrovalnoj na velike snage za otprilike jednu minutu.

  3. Dodajte rastopljeni maslac, Worcestershire umak, brašno i sol u zdjelu isjeckan sir.

  4. Dodaj 1 TSP. od začina, ako se to želi. Možete koristiti papriku, crvena paprika, češnjak u prahu ili bilo koju vrstu začina želite.

  5. Pomiješajte sve sastojke zajedno sa svojim čistim rukama dok ne izgleda tijesto za kruh. Pregled

  6. Stavite malu zvijezda disk na vašem kolačić tisku. Ovaj disk je oblikovan izrez zvijezda.

  7. Oblikujte svoj sir tijesto u valjak i stavite ga u cookie pritisnite.

  8. Držite svoj kolačić pritisnite pod kutom od 45 stupnjeva u odnosu ungreased cookie sheet i pritisnite okidač više puta kao što premjestiti cookie pritisnite polako s jednog kraja cookie sheet na drugi. To će stvoriti dugu cijev ili slame od sira tijesta na cookie sheet. Nastavak u obliku sira slamke na pleh dok ne ponestane tijesta.

  9. pecite sir slamke na 375 stupnjeva F oko 10 minuta. Slamčice su učinili kad su rubovi lagano smeđe.